Rutin: Distributionslogistik¶
Syfte: Att få ut ölet till kund kostnadseffektivt och helt.
1. Egen distribution (Lokalt)¶
Vi kör ut till lokala kunder med egen skåpbil. * Ruttplanering: Planera rutten för att minimera körsträcka. * Kylkedja: Försök hålla ölet svalt. Parkera i skuggan. Kör inte runt med öl i onödan. * Lastsäkring: All last ska spännas fast. Lösa fat är livsfarliga vid inbromsning.
2. Extern frakt (Nationellt)¶
Vi anlitar fraktbolag (t.ex. DHL/Schenker) för långväga kunder. * Emballage: Pallar ska plastas ordentligt (sträckfilm). * Märkning: Tydliga adresslappar på minst två sidor av pallen. * Bokning: Boka hämtning i tid (ofta före kl 10:00 för hämtning samma dag).
3. Returgods¶
- Tomfat och returglas ska hämtas upp enligt schema.
- Sortera returgods direkt vid hemkomst.